Makanan Anti Inflamasi ( Peradangan )

Makanan Anti Inflamasi

6 Makanan Untuk Diet Anti Inflamasi ( Peradangan )

Makanan Anti Inflamasi – Meskipun tidak ada diet khusus bagi orang yang sedang mengalami inflamasi ( rheumatoid arthritis (RA), para peneliti telah mengidentifikasi ada beberapa makanan tertentu yang dapat membantu mengendalikan peradangan diantara makanan pokok lainnya  yaitu  ikan, sayuran, dan minyak zaitun, .

Berikut beberapa makanan Anti Inflamasi :

  1. Ikan

Jenis ikan tertentu kaya akan asam lemak omega-3 yang dapat melawan inflamasi, yang dapat mengurangi protein C-reaktif (CRP) dan interleukin-6, dua protein peradangan dalam tubuh Anda.

Sumber terbaik: Ikan salmon, ikan tuna, ikan sarden, ikan teri dan ikan air dingin lainnya

  1. Makan Buah dan Sayuran

Buah dan sayuran mengandung antioksidan, yang mendukung sistem kekebalan dan sistem pertahanan alami tubuh serta dapat membantu melawan peradangan.

Sumber terbaik: Makanan berwarna-warni seperti blueberry, blackberry, ceri, stroberi, bayam, kale dan brokoli

  1. Kacang – kacangan

Kacang-kacangan mengandung lemak, protein dan serat, Kacang memiliki beberapa senyawa antioksidan dan anti-inflamasi.

Kacang-kacangan adalah sumber serat, protein, asam folat, lemak dan mineral seperti magnesium, besi, seng, dan kalium.

Sumber terbaik: Kenari, kacang pinus, pistachio, dan almond, kacang pinto, kacang hitam, ginjal merah dan garbanzo

  1. Minyak Zaitun

Minyak zaitun mengandung lemak tak jenuh tunggal yang dapat menyehatkan jantung, antioksidan dan oleocanthal senyawa yang dapat menurunkan peradangan dan rasa sakit.

Sumber terbaik: Minyak zaitun extra virgin.

  1. Bawang

Bawang mengandung antioksidan yang bermanfaat. Bawang juga dapat mengurangi peradangan, risiko penyakit jantung dan LDL, atau kolesterol jahat. Bawang bisa ditumis, dipanggang atau mentah dengan salad, tumisan kentang, hidangan pasta gandum utuh atau sandwich.

  1. Hindari Makan sayuran berikut

Sayuran seperti terong, tomat, paprika dan kentang dapat memicu radang sendi,  Cobalah menghindari sayuran ini dari diet Anda selama dua minggu untuk melihat apakah gejala radang sendi membaik atau tidak.

  1. Serat

Serat dapat menurunkan protein C-reaktif (CRP), suatu zat dalam darah yang menunjukkan peradangan. Konsumsi serat dari makanan dapat menurunkan tingkat CRP lebih dari hanya mengkonsumsi suplemen serat.

Makanan yang mengandung karotenoid, seperti wortel, cabai cukup bagus dalam menurunkan CRP.

  1. Hindari Makanan Olahan

Makanan olahan seperti kue, keripik, dan makanan ringan lainnya mengandung lemak tidak sehat, yang berhubungan dengan peradangan.

Pilihlah buah segar sebagai gantinya atau pilih sayuran segar atau beku.

  1. Kurangi konsumsi Garam

Ada laporan yang saling bertentangan tentang betapa buruknya kebanyakan konsumsi garam bagi kita. garam dapat menyebabkan retensi cairan – salah satu dari banyak faktor yang dapat menyebabkan tekanan darah tinggi.

Baca Juga :  

 

Satu pesan penting: Isi setengah piring Anda dengan sayuran.

Summary
Review Date
Reviewed Item
6 Makanan Untuk Diet Anti Inflamasi ( Peradangan )
Author Rating
51star1star1star1star1star